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Rome: Farmer’s Market & Pasta Making Experience with Italian Wine

Durata: 4 ore

Panoramica

Dalla spesa al mercato al pasto con vino, questa è l’esperienza foodie romana definitiva. Fai shopping con uno chef locale, cucina ravioli e un dolce tradizionale, e poi rilassati nella nostra accogliente cucina gustando il tutto con un bicchiere di ottimo vino italiano.

Durata: 4 ore

Incluso

Tour guidato del mercato contadino
Degustazione di formaggi e pane
Corso di cucina guidato da un esperto
Esperienza pratica autentica
Ingredienti freschi e locali
Vino italiano illimitato
Ricettario autentico da portare a casa

Informazioni importanti

Cosa è incluso nel prezzo del corso?

Il costo comprende tutti gli ingredienti, i piatti preparati durante la lezione, il ricettario da portare a casa e vino illimitato.

Avete opzioni per esigenze alimentari particolari?

Sì, cerchiamo di accontentare tutti. Tuttavia, questa esperienza non è consigliata a chi soffre di celiachia. Ti preghiamo di segnalarci eventuali esigenze alimentari al momento della prenotazione, così possiamo organizzarci. In caso di allergie gravi a determinati ingredienti, ti chiediamo di informarci in anticipo. Nota bene: chi ha intolleranza al glutine non può partecipare.

Cosa devo indossare?

Ti consigliamo abiti comodi e scarpe chiuse. Ti forniremo noi il grembiule!

Riceverò un attestato di partecipazione?

Sì, tutti i partecipanti riceveranno un attestato al termine del corso.

Punti salienti

Ulteriori informazioni

Scopri il cuore della cucina romana con una vera immersione tra profumi, sapori e racconti al mercato di Campo de’ Fiori. Insieme a uno chef italiano, farai la spesa come un vero romano: salumi, formaggi, pane fresco e storie incredibili da conoscere tra i banchi del mercato.

Finito il giro, ci sposteremo nella nostra accogliente cucina in Piazza Mattei. Qui inizia la magia: rimboccati le maniche e preparati a mettere le mani in pasta! Con la guida dello chef, realizzerai ravioli freschi e un dolce italiano classico—sì, proprio il tiramisù—tutto da zero. Che tu sia alle prime armi o un appassionato di cucina, imparerai tecniche autentiche tramandate da generazioni.

Ma questa non è solo una lezione di cucina: è un viaggio nel cuore della vita romana, fatto di sapori, storie e connessioni. In compagnia di altri food lovers, condividerai risate, racconti e un pasto delizioso che avrai cucinato tu—accompagnato da vino italiano illimitato, in un’atmosfera calorosa e familiare.

È il modo perfetto per celebrare la cultura gastronomica italiana e tornare a casa con qualcosa in più di un ricordo: le competenze per rifarlo nella tua cucina!

Competenze che acquisirai:

Fare la spesa con uno chef: Scopri come scegliere gli ingredienti di stagione più freschi e conosci le tradizioni alla base della cucina romana.

Preparare un antipasto italiano di stagione: Prepara un antipasto tradizionale scelto dallo chef in base agli ingredienti del mercato.

Creare pasta fresca e ravioli: Impara a impastare, farcire e chiudere i ravioli come si fa davvero in Italia, in un ambiente rilassato e divertente.

Realizzare un tiramisù perfetto: Strato dopo strato, crema al mascarpone, savoiardi imbevuti di caffè e cacao: impara tutti i segreti di questo dolce irresistibile.

Cosa è incluso:

Tour guidato del mercato di Campo de’ Fiori con lo chef

Degustazione di salumi, formaggi e pane fresco

Guida esperta di uno chef italiano professionista

Corso pratico di pasta e ravioli

Corso di tiramisù e antipasto

Piccolo gruppo (massimo 12 persone)

Vino italiano di qualità, caffè e bevande analcoliche illimitate

Ricettari autentici da portare a casa

Cosa non è incluso:

Servizio di pick-up e drop-off in hotel

Opzioni senza glutine